松屋フーズが展開する松屋のモーニング コーヒーは付いてないですけども喫茶店のモーニングよりも健康的かと!
松屋のモーニング 朝食 とは
午前5時~午前11時販売の時間限定メニューです。安いメニューは栄養も偏りがちですが、このソーセーゾエッグW定食は、健康な毎日の朝食になるのではないでしょうか
玉子を2個使用したW定食は、身体を作る上でも必要なたんぱく質がしっかり摂れてお得な商品。「選べる小鉢」付き。筆者は、いつもミニ牛皿を選べる小鉢で注文してます
一番の重要食材 目玉焼き
朝食には、卵料理がよく食べられますね この松屋のモーニングも目玉焼きをつかったものがありますこの目玉焼きという料理、作り手によって美味しくもまずくもなるものです 調理スタッフがいい加減なアルバイトならマズイマズイ!
今回の目玉焼きは上手く調理されている部類です、本当にひどい目玉焼きは見た瞬間に、何じゃ?こりゃってなりますので また松屋の目玉焼きは、焼きの際に蓋をするスタイルなのでしょう黄身に白身の膜が凝固して白いカバー状態の黄身ですので、あざやかな生のような黄色い目玉焼きではありません!
でも、松屋のHPのメニュー画像は、黄色い生身の画像なんですけどね、やはり目玉焼きは黄身はほぼ生がいいですよ!どうしても日本の家庭の目玉焼きはよく焼いてしまいますから、それの影響なんでしょう
牛丼屋の一番看板味 ミニ牛皿
やはり牛丼屋なので牛肉も食べたいですたとえ朝食でも、量は少ないですが松屋の味を朝から堪能できます
お新香
松屋のお新香は、季節によって、きゃべつか、白菜に変わります 個人的にはやはり白菜のほうが好きです、またゆず皮も入ってるのでさわやかな風味と刻み昆布の味わいも活きて美味しいですよ
ソーセージ
松屋のソーセージは、なかなか優秀です。某ファミレスも以前は豚肉のソーセージでしたが、原材料高騰なのか利益追求なのかわかりませんが、チキンソーセージになってボソボソでうま味もなく最悪ですが、松屋のソーセージは、しっかり豚肉のソーセージで味わいもあり、美味しさがあります!これは素晴らしいと思います
ごはん と みそ汁
ごはんは、国産米、みそ汁は、みそ汁ディスペンサーに大袋詰めのみそをセットして自動で出てくるもので出汁入りのみそを使用してるとおもわれますが、塩分もさほど濃いとは感じず健康的です
サラダと海苔
サラダというか、カット済生野菜です、海苔は味付け海苔ではありません!全国区の松屋ですので関西文化には合わせれないのでしょう なのでお好みでお醤油を海苔につけてください
総評
松屋の朝食の内容を家で全部作ろうと思えば、独身の方などは大変だとおもいますので、ワンコインでこのメニューなら素晴らしいと思います、ぜひ皆さんもどうぞ
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