松屋のマッサマンカレーとは

2021年2月に初登場し話題となった「マッサマンカレー」が、「美味しすぎて、また食べたい」という声にこたえて再び登場してくれました。
濃厚なココナッツミルクの甘味とコク、スパイスの芳醇な香り引き立つカレーソースに、鉄板でジューシーに焼き上げた鶏もも肉、さらにポテトをプラスしたゴロゴロ感たっぷりのタイカレーです。
カレーにこだわる松屋だからこそできるんですね、この味。
肌寒い季節にぴったり！クセになるスパイシーな味わいに、まろやかで甘さも感じる”ハマる人続出”なマッサマンカレー、皆さんもどうぞ

マッサマンカレー: タイの風味豊かなカレー

マッサマンカレーは、タイの伝統的な料理で、濃厚で深い味わいが特徴です。様々なスパイスとココナッツミルクが絶妙に調和した、香り高い一皿です。

特徴

スパイスの複雑なブレンド: カルダモン、シナモン、クミン、コリアンダーなどのスパイスが使用され、深い味わいを生み出しています。
コクのあるココナッツミルク: 濃厚なココナッツミルクがカレーに豊かなクリーミーさをもたらします。

材料

マッサマンカレーには、通常、鶏肉や牛肉、タマネギ、ジャガイモなどの具材が用いられます。また、タイの伝統に則り、ピーナッツやタマリンドパースが使われることもあります。

味わい

甘みとスパイシーさの調和: マッサマンカレーは、まろやかなココナッツの甘みとスパイスの繊細なバランスが絶妙です。

食べ方

通常、ジャスミンライスやナンと一緒に提供され、その香り高いスパイスがよく合います。

マッサマンカレーは、タイ料理の中でも人気のある一品で、その豊かな味わいと風味は多くの人を魅了しています。

今回は、松屋の最高額　マッサマンカレー盛合せカルビ焼肉定食

マッサマンカレーだけだと、ライスとみそ汁しかつきません。やはり肉も食べたいですよね　というわけで松屋にしては高額な出費となりましたが、マッサマンカレー盛合せカルビ焼肉定食にいたしました！

メニューの画像より、カルビの量が少ないには、いわゆる松屋の常套手段　メニュー詐欺ですねｗ

👆肉の量ちがいやしませんか？松屋さん！！

マッサマンカレーの感想

人生でマッサマンカレーといわれるものを初めて食べました。この松屋のマッサマンカレーが、世界でいわれているマッサマンカレーと同じなのか、微妙に違うのかわかりませんが　味わいは美味しいです　スパイスがもっと辛めにしてもいいかなと思います　ピリリ感が、日ごろからインドカレーを食べてる人にしたら物足りません！　おいしいのはおいしい！　お子ちゃまにはちょうどいい辛さです