滋賀県 炭焼豚丼信玄 滋賀県にしかない 滋賀県に行かないと食べれない豚丼 滋賀ドライブグルメ

滋賀グルメ

滋賀県のご当地と言ってもいいかもしれない、なぜなら滋賀県にしかお店がないから
その名は、「炭焼豚丼信玄」

店内座席より厨房を望む

炭焼豚丼信玄とは

大阪からドライブにぴったりの滋賀県!その滋賀県にしかない店舗があります。炭焼豚丼信玄さん!
その名の通り、豚丼のお店ですが、注文が入ってから、一食ずつ炭焼きで豚肉を焼いてくれます
チェーン店の牛丼を食べるよりも美味しいのは確実です

また私の行った、下坂本本店の近くには、有名な神社、日吉大社もありますので観光、参拝の際に立ち寄ることもできます →お店のHP

オススメ定番メニュー

私が、注文したのは、 オススメ定番メニュー 醤油たれ炭焼豚丼です

どうですか!このボリュームの豚肉の量、そして何より、滋賀の豊かな食物を連想させる具沢山味噌汁!これは大手チェーン店では、なかなかできないと思われます
もちろん、炭焼きの香ばしさが口いっぱいに広がります 

こだわりの豚丼だった

お店のHPによると こだわりの豚丼でした!

・素材 もち豚、近江米、厳選醤油・・・素材の持ち味にこだわった深みのある上質な味わいです。

・炭焼 直火焼き(炭火)にこだわり、短時間でムラなく焼き上げ、肉汁を閉じ込めるのでジューシー
 に焼き上げます

・たれ 試行錯誤の上で作り上げたこだわりのタレは13種類の調味料、野菜等をブレンドしています。


アクセスマップ

大阪からのドライブにぴったりの場所です 琵琶湖の美しい景色も見て楽しんでくださいね

周辺の観光施設など

延暦寺
伝教大師最澄が比叡山に草庵を結んだことに始まる天台宗総本山です。標高848mの比叡山全域を境内とする寺院で、日本仏教の母山と言われている模様。広大な寺域は100余りの建造物があり、延暦寺の総本堂である根本中堂(国宝)や大講堂などがある「東塔」、最澄作の釈迦如来を本尊とする釈迦堂やにない堂などがある「西塔」、横川中堂や元三大師堂などがあります、静寂に包まれた「横川」の三つのエリアに分かれています。戦国時代に織田信長の焼き討ちにあいましたが、豊臣秀吉や徳川家康などにより復興され、平成6年に世界文化遺産に登録されました

びわ湖バレイ
山麓からロープウェイで約5分到着します。琵琶湖をパノラマで望む山頂には、
世界中からお客様が訪れるびわ湖テラスや、大人から子供まで楽しめるアクティビティ、
眼下に琵琶湖を見下ろし自然を満喫できる高原エリアが広がり気持ちいい視界です。
冬は都市近郊の本格的スキー場として、
ビギナーからエキスパートまで楽しめる多彩なフィールドです

おごと温泉
伝教大師・最澄により開湯されたと伝えられている滋賀県随一の温泉郷です。琵琶湖の大観を一望し、近江富士と呼ばれる対岸の三上山が美しく眺められる眺望です、素晴らしい眺望と多彩な味覚にあふれた湖畔の保養地として四季を通して多くの人々に親しまれています。また冬は名物の鴨すきの賞味が格別なグルメとなります。

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